Wie Digital Signage Restaurants dabei helfen kann, ihren Umsatz zu steigern
Wenn Sie ein profitables Restaurant betreiben, möchten Sie möglicherweise expandieren, indem Sie Ihre Speisekarte erweitern, einen neuen Standort eröffnen oder mehr Mitarbeiter einstellen. Das Wichtigste ist, das Umsatzwachstum zu steigern. Für Restaurants ist es am wichtigsten, sich von der Branche abzuheben, mehr Kunden anzulocken und die betriebliche Effizienz zu verbessern, um ihre Reichweite zu steigern. Glücklicherweise kann Digital Signage Ihnen dabei helfen, Ihre Wachstumsstrategiepläne zu verwirklichen.
Bewerben Sie Ihr Restaurant mit Digital Signage
Digital Signage in Restaurants kann in überfüllten Bereichen platziert werden, um für Ihre neuen Gerichte oder Ihre Restaurantinhalte zu werben. Gleichzeitig können digitale Bildschirme im Restaurant platziert werden, um ein maximales Engagement zu erzielen. Die besten Standorte befinden sich über der Rezeption und in der Nähe des Eingangs, was Kunden zum Kauf anregen kann. So nutzen Sie Digital Signage, um das Wachstum Ihres Restaurants zu steigern.
1. Menschen anziehen
In der Gastronomie geht es zunächst darum, Kunden zu gewinnen, und mehr Verkehr bedeutet höhere Einnahmen. In der Vergangenheit nutzten Restaurants Banner und Leinwände, um Passanten in das Restaurant zu locken. Doch inzwischen ist der Wettbewerb in der Gastronomie sehr groß. Die Kundengewinnung ist in der Gastronomie zu einem Problem geworden. Sie benötigen bessere Logos, um Ihren Kundenstamm zu erweitern.
Digital Signage im Außenbereich kann mit reichhaltigen Bildern und Videos die Aufmerksamkeit von Spaziergängern auf sich ziehen und sie in den Laden leiten. Sie können neue Zielgruppen erreichen, indem Sie Ihre Tagesgerichte mit lebendigen Grafiken bewerben, die aus der Ferne und in Echtzeit aktualisiert werden. Beispielsweise nutzen Sie Digital Signage, um Funktionen wie Ihre exklusiven Menüpunkte zu bewerben.
Sie können am Eingang Ihres Restaurants eine digitale Beschilderung aufstellen, um die Geschichte Ihrer Restaurantmarke zu präsentieren, z. B. Ihr Engagement für nachhaltiges Essen, Ihre Garantie für lokale Zutaten und gesunde Ernährung sowie die Ursprünge und Entwicklung Ihres Restaurants. Auf diese Weise können Sie die Neugier der Passanten wecken, ihr Interesse an Ihrem Restaurant wecken und sie dazu bringen, vorbeizukommen und Geld auszugeben.
2. Einkommen steigern
Digital Signage ist ein wirksames Instrument zur Steigerung des Restaurantumsatzes. Laut Statistik kann Digital Signage den Gesamtumsatz um etwa 31.8 % steigern. Der Einsatz von Digital Signage kann den Umsatz auf verschiedene Weise steigern.
Erstens stellen digitale Menütafeln Inhalte in einem attraktiven Format dar, um die Konsumlust der Kunden zu steigern. Mit Digital Signage können Sie wichtige Informationen wie Nährwertangaben, Zutatenlisten und Allergiewarnungen gut sichtbar anzeigen, um den Gästen dabei zu helfen, die beste Wahl zu treffen.
Es ist erwähnenswert, dass Digital Signage-Inhalte häufig geändert werden können und Kunden zum Kauf anregen können, indem sie saisonale Waren, zeitlich begrenzte Angebote, neue Produkte oder Premium-Getränke präsentieren. Sie müssen beispielsweise nur den Produktinhalt auf Yunbiao bearbeiten und können dann den Digital Signage-Inhalt aus der Ferne ändern, wodurch die Konsumabsichten der Benutzer erhöht werden.
Im Gegensatz zu statischen Menüs, die erneut gedruckt werden müssen, ermöglicht Digital Signage die einfache Veröffentlichung von Inhaltsänderungen in Sekundenschnelle. So können Sie zu verschiedenen Tages-, Wochen- oder Jahreszeiten schnell Sonderangebote und Rabatte einführen. Spart erheblich Personalressourcen.
Darüber hinaus bietet Digital Signage auch wertvolle Werbeflächen zur Steigerung der Wertkonvertierung. Sie können Werbeflächen an Bauernmärkte, Ernährungsberater, lokale Einzelhändler und andere Unternehmen verkaufen. Aber anstatt die Gäste mit zu vielen Anzeigen zu langweilen, sollten Sie mehr Raum für Unterhaltungsinhalte lassen, um ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
3. Produktivität steigern
Digital Signage ist nur eine Nebensache, aber vor allem kundenzentriert und der Schlüssel zur Gewinnung und Bindung neuer Kunden. Daher müssen Sie die richtigen Mitarbeiter einstellen und sie darin schulen, Bestellungen entgegenzunehmen, Zahlungen abzuwickeln und die Lebensmittelverarbeitung zu nutzen. Sie benötigen gut ausgebildete Mitarbeiter, die sich aktiv engagieren und beim Upselling von Waren helfen oder den Kunden Vorschläge für Speisenkombinationen oder Spezialangebote machen.
Digitale Bildschirme in den Pausenräumen der Mitarbeiter können Schulungsabläufe auf ansprechende Weise unterstützen. Beispielsweise kann die Darstellung der Mission, Werte und Markenphilosophie Ihres Unternehmens in einem Bild-in-Bild-Format Ihre Kultur stärken. Ebenfalls enthalten sind Anleitungen, Checklisten und schnelle Antworten auf häufig gestellte Fragen.
Insbesondere Front-Office-Mitarbeiter benötigen eine umfangreiche Schulung, da sie direkt mit Kunden zu tun haben und Ihre Marke repräsentieren. Erinnern Sie sie also mit spannenden Animationen und Grafiken auf hellen Displays an Reinigungsstandards, Kundenbegrüßung, Beschwerdemanagement und Bestellannahmerichtlinien. Schließlich wurde den Mitarbeitern beigebracht, Yunbiao zur regelmäßigen Aktualisierung von Digital-Signage-Inhalten zu nutzen.
4. Vereinfachen Sie den Betrieb
Wenn Sie ein Feinkostgeschäft, ein Fast-Food-Restaurant oder ein anderes Gastronomieunternehmen betreiben, verwenden Sie wahrscheinlich ein POS-System, um Transaktionen zu verarbeiten und den Lagerbestand zu verfolgen. Aber wussten Sie, dass Sie Digital Signage in Ihr POS-System integrieren können, um Ihre Abläufe zu optimieren?
Durch die Kombination dieser Technologien können Bestellung und Bezahlung effizienter gestaltet und der Umsatz gesteigert werden. Auf POS-integrierten digitalen Menütafeln werden nahezu ausverkaufte Artikel und Lagerbälge automatisch angezeigt, ohne dass manuelle Aktualisierungen erforderlich sind. Beispielsweise kann es sein, dass Sie ein Überangebot an Salat haben und Salate bewerben müssen, um Verschwendung zu vermeiden.
Darüber hinaus kann Ihre Digital-Signage-Software in Ihren Bestellprozess integriert werden, sodass Back-End-Mitarbeiter Bestellungen und Wartezeiten schnell einsehen können. Auf diese Weise sind Köche und Bäcker weniger gestresst und können sich auf die Herstellung eines Qualitätsprodukts konzentrieren, das die Gäste beeindruckt.
5. Sammeln und analysieren Sie Daten
Wenn Sie Ihr Restaurant skalieren, müssen Sie Ihre Kunden besser verstehen, damit Sie Ihr Angebot an ihre Bedürfnisse anpassen können. Sie können Umfragen auf der Grundlage von Digital Signage durchführen, und Analysen können dabei helfen, wichtige Informationen für Ihr Unternehmen bereitzustellen und gleichzeitig interne Menüpunkte entsprechend dem Geschmack der Gäste zu entwickeln und anzupassen.
Interaktive Kioske sind besonders hilfreich, da sie Daten zählen und sammeln, während Kunden mit dem Bildschirm interagieren. Sie können beispielsweise tägliche und wöchentliche Bestellungen, Spitzenbetriebszeiten und Artikel mit der besten Leistung verfolgen.
Darüber hinaus können Sie die Gerichte, die Gäste häufig bestellen, zusammen sehen und zu attraktiveren Preisen zu Menüs zusammenstellen. Die Analyse der Daten kann auch Aufschluss darüber geben, für welche Produkte sich Kunden interessieren.
Leistungssteigerung erzielen
Wenn Sie Ihr Restaurant vergrößern möchten, müssen Sie einen guten Plan haben, Ihr Personal schulen, mehr Gäste anlocken und den Betrieb optimieren. Digital Signage kann Ihnen dabei helfen, all dies zu erreichen und Ihre Social-Media-Präsenz zu steigern. Digital Signage kann Ihnen in der hart umkämpften Restaurantbranche einen Wettbewerbsvorteil verschaffen und gleichzeitig ein gutes Werbeerlebnis für Ihr Restaurant bieten.
