Дижитал тэмдэглэгээ нь рестораны орлогыг нэмэгдүүлэхэд хэрхэн тусалдаг вэ?
Хэрэв та ашигтай ресторан ажиллуулж байгаа бол цэсээ өргөжүүлэх, шинэ газар нээх эсвэл илүү олон ажилтан авах зэргээр өргөжүүлэхийг хүсч болно. Хамгийн гол нь орлогын өсөлтийг нэмэгдүүлэх ёстой. Рестораны хувьд хамгийн чухал зүйл бол салбартаа бусдаас ялгарах, илүү олон үйлчлүүлэгчдийг татах, үйл ажиллагааны үр ашгийг дээшлүүлэх явдал юм. Аз болоход дижитал тэмдэг нь өсөлтийн стратеги төлөвлөгөөгөө биелүүлэхэд тань тусална.
Дижитал тэмдэглэгээгээр ресторанаа сурталчлаарай
Ресторан дахь дижитал самбарыг хүн ихтэй газар байрлуулж, шинэ хоол эсвэл рестораны агуулгыг сурталчлах боломжтой. Үүний зэрэгцээ дижитал дэлгэцийг ресторанд байрлуулж, хамгийн их оролцоог олж авах боломжтой. Хамгийн сайн байршилд үүдний ширээний дээгүүр болон үүдний ойролцоо байрладаг тул худалдан авагчдыг худалдан авалт хийхэд татах боломжтой. Рестораныхаа өсөлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд дижитал тэмдэглэгээг хэрхэн ашиглах талаар эндээс үзнэ үү.
1. Хүмүүсийг өөртөө татах
Нийтийн хоолны салбарт үйлчлүүлэгчдийг татах нь нэн тэргүүнд тавигддаг бөгөөд илүү их ачаалал нь орлого нэмэгдэнэ гэсэн үг юм. Өмнө нь ресторанууд хажуугаар өнгөрч буй хүмүүсийг ресторан руу татахын тулд сурталчилгаа, зураг ашигладаг байсан. Харин одоо нийтийн хоолны салбарт өрсөлдөөн маш ширүүн байна. Хэрэглэгчдийг хэрхэн татах вэ гэдэг нь нийтийн хоолны салбарт тулгамдсан асуудал болоод байна. Хэрэглэгчийн баазаа өргөжүүлэхийн тулд танд илүү сайн лого хэрэгтэй.
Гадна дижитал тэмдэглэгээ нь зугаалж буй худалдан авагчдын анхаарлыг татаж, дэлгүүр рүү чиглүүлэхийн тулд баялаг, баялаг зураг, видеог ашиглах боломжтой. Та алсаас болон бодит цаг хугацаанд шинэчлэгдсэн эрч хүчтэй график бүхий өдөр тутмын тусгай бүтээгдэхүүнээ сурталчлах замаар шинэ үзэгчдэд хүрч чадна. Жишээлбэл, та онцгой цэсийн зүйл гэх мэт функцуудыг сурталчлахын тулд дижитал тэмдэглэгээг ашигладаг.
Та рестораныхаа үүдэнд дижитал самбар байрлуулж, тогтвортой хооллох амлалт, орон нутгийн орц найрлага, эрүүл хооллолтын баталгаа, рестораны үүсэл хөгжил зэрэг рестораны брэндийн түүхийг харуулах боломжтой. Ингэснээр та хажуугаар өнгөрч буй хүмүүсийн сонирхлыг төрүүлж, ресторанаа сонирхуулж, орж ирээд мөнгө үрэхэд хүргэдэг.
2. Орлогыг нэмэгдүүлэх
Дижитал самбар нь рестораны орлогыг нэмэгдүүлэх үр дүнтэй хэрэгсэл юм. Статистикийн мэдээгээр дижитал самбар нь нийт борлуулалтыг 31.8 орчим хувиар нэмэгдүүлэх боломжтой. Тоон тэмдэглэгээг ашиглах нь борлуулалтыг янз бүрийн аргаар нэмэгдүүлэх боломжтой.
Нэгдүгээрт, дижитал цэсийн самбарууд нь хэрэглэгчдийн идэх хүслийг нэмэгдүүлэхийн тулд контентыг сонирхолтой хэлбэрээр харуулдаг. Та дижитал тэмдэглэгээг ашиглан хоол тэжээлийн мэдээлэл, орцын жагсаалт, харшлын сэрэмжлүүлэг зэрэг чухал мэдээллийг харуулахын тулд хооллогчид хамгийн сайн сонголт хийхэд нь туслах боломжтой.
Дижитал тэмдэглэгээний агуулгыг байнга сольж болох бөгөөд улирлын чанартай бараа бүтээгдэхүүн, хязгаарлагдмал хугацаатай санал, шинэ бүтээгдэхүүн эсвэл дээд зэрэглэлийн ундаа зэргийг дэлгэн үзүүлснээр худалдан авагчдыг худалдан авалт хийхэд түлхэц болдог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, та зөвхөн Yunbiao дээрх бүтээгдэхүүний агуулгыг засах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь дижитал тэмдэглэгээний агуулгыг алсаас өөрчлөх боломжтой бөгөөд ингэснээр хэрэглэгчийн хэрэглээний зорилгыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Дижитал тэмдэглэгээ нь дахин хэвлэх шаардлагатай статик цэсээс ялгаатай нь агуулгын өөрчлөлтийг хэдхэн секундын дотор хялбархан нийтлэх боломжийг олгодог. Тиймээс та өдөр, долоо хоног, жилийн өөр өөр цагуудад онцгой хямдрал, хөнгөлөлтийг хурдан гаргах боломжтой. Хүний нөөцийг их хэмжээгээр хэмнэдэг.
Нэмж дурдахад дижитал тэмдэглэгээ нь үнэ цэнийн хөрвүүлэлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд зар сурталчилгааны үнэ цэнэтэй орон зайг өгдөг. Та тариаланчдын зах зээл, хоол тэжээлийн зөвлөхүүд, орон нутгийн жижиглэн худалдаачид болон бусад бизнесүүдэд зар сурталчилгааны талбай зарж болно. Гэхдээ хэтэрхий олон зар сурталчилгаагаар уйтгартай хооллогчид биш, тэдний хоолны туршлагыг баяжуулахын тулд зугаа цэнгэлийн агуулгыг илүү ихээр үлдээгээрэй.
3. Бүтээмжийг нэмэгдүүлэх
Дижитал тэмдэг нь зөвхөн туслах, гэхдээ хамгийн чухал нь хэрэглэгчдэд төвлөрсөн бөгөөд шинэ үйлчлүүлэгчдийг татах, хадгалах түлхүүр юм. Тиймээс та зөв ажилчдыг хөлсөлж, захиалга авах, төлбөр тооцоо хийх, хоол боловсруулахад сургах ёстой. Та идэвхтэй оролцож, бараа бүтээгдэхүүнээ борлуулахад туслах эсвэл үйлчлүүлэгчдэд таваг хослуулах эсвэл тусгай санал өгөх сайн бэлтгэгдсэн ажилтнуудыг хүсч байна.
Ажилчдын амралтын өрөөнд байгаа дижитал дэлгэц нь сургалтын журмыг сонирхолтой байдлаар бэхжүүлж чадна. Жишээлбэл, компанийхаа эрхэм зорилго, үнэт зүйл, брэндийн философийг зураг доторх хэлбэрээр харуулах нь таны соёлыг бэхжүүлж чадна. Мөн хэрхэн хийх заавар, шалгах хуудас, байнга асуудаг асуултын хурдан хариултууд багтсан болно.
Ялангуяа урд оффисын ажилтнууд үйлчлүүлэгчидтэй шууд харилцаж, танай брэндийг төлөөлдөг тул өргөн хэмжээний сургалт шаарддаг. Тиймээс тэдэнд цэвэрлэгээний стандарт, үйлчлүүлэгчийн мэндчилгээ, гомдлын удирдлага, захиалга авах зааварчилгааг тод дэлгэц дээрх сэтгэл хөдөлгөм хөдөлгөөнт дүрс, графикаар сануул. Эцэст нь ажилчдад Юнбиао ашиглан дижитал тэмдэглэгээний агуулгыг тогтмол шинэчлэхийг заажээ.
4. Үйлдлүүдийг хялбарчлах
Хэрэв та дели, түргэн хоолны газар эсвэл бусад хүнсний үйлчилгээний газар ажиллуулдаг бол гүйлгээг боловсруулах, бараа материалыг хянахын тулд ПОС системийг ашигладаг. Гэхдээ та үйл ажиллагаагаа оновчтой болгохын тулд дижитал тэмдэглэгээг POS системтэйгээ нэгтгэж болно гэдгийг мэдэх үү?
Эдгээр технологийг хослуулснаар захиалга, төлбөрийг илүү үр ашигтай болгож, борлуулалтыг нэмэгдүүлэх боломжтой. ПОС-ын нэгдсэн дижитал цэсийн самбарууд нь бараг борлогдох бараанууд болон удаан хөдөлж буй бүтээгдэхүүнийг гараар шинэчлэх шаардлагагүйгээр автоматаар харуулдаг. Жишээлбэл, та шанцайны ургамал ихтэй байж болзошгүй тул хог хаягдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд салатыг сурталчлах хэрэгтэй.
Нэмж дурдахад таны дижитал тэмдэглэгээний програм хангамж нь таны захиалгын үйл явцтай нэгдэж, арын албаны ажилтнуудад захиалга, хүлээх хугацааг хурдан харах боломжийг олгоно. Ингэснээр тогооч, талх нарийн боовны ажилчид стресс багатай болж, хооллож буй хүмүүсийн сэтгэлийг татахуйц чанартай бүтээгдэхүүн хийхэд анхаарлаа төвлөрүүлж чадна.
5. Мэдээлэл цуглуулж, дүн шинжилгээ хийх
Ресторанаа өргөжүүлэхдээ та үйлчлүүлэгчдээ илүү сайн ойлгох ёстой бөгөөд ингэснээр тэдний хэрэгцээнд нийцүүлэн санал болгож болно. Та дижитал тэмдэглэгээнд тулгуурлан санал асуулга явуулж болох ба аналитик нь таны бизнест гол мэдээллээр хангахад туслахын зэрэгцээ хоолны хүмүүсийн амтанд тулгуурлан дотоод цэсийг боловсруулж, тохируулах боломжтой.
Интерактив ТҮЦ нь үйлчлүүлэгчид дэлгэцтэй харьцах үед тоолж, мэдээлэл цуглуулдаг тул ялангуяа ашигтай байдаг. Жишээлбэл, та өдөр тутмын болон долоо хоног тутмын захиалга, ажлын оргил цаг, хамгийн сайн гүйцэтгэлтэй зүйлсийг хянах боломжтой.
Нэмж дурдахад, та хоолны газрууд ихэвчлэн хамт захиалж өгдөг хоолыг харж, илүү сонирхолтой үнээр багц цэсэнд нэгтгэж болно. Мэдээлэлд дүн шинжилгээ хийснээр үйлчлүүлэгчид ямар бүтээгдэхүүнийг сонирхож байгааг олж мэдэх боломжтой.
Гүйцэтгэлийн өсөлтөд хүрэх
Хэрэв та ресторанаа хөгжүүлэхийг хүсч байвал сайн төлөвлөгөөтэй байх ёстой, ажилтнуудаа сургаж, илүү олон хоолчдыг татах, үйл ажиллагаагаа оновчтой болгох хэрэгтэй. Дижитал тэмдэглэгээ нь танд энэ бүхэнд хүрэхэд тусалж, нийгмийн сүлжээн дэх оролцоог нэмэгдүүлэх болно. Дижитал тэмдэглэгээ нь рестораны тань сурталчилгааны сайн туршлагаар хангахын зэрэгцээ хүнд хэцүү рестораны салбарт өрсөлдөх давуу талыг өгөх болно.
