Hoe digital signage restaurants kan helpen hun omzet te vergroten
Als u een winstgevend restaurant runt, wilt u misschien uitbreiden door uw menu uit te breiden, een nieuwe locatie te openen of meer werknemers aan te nemen. Het allerbelangrijkste is het vergroten van de omzetgroei. Het allerbelangrijkste voor restaurants is om zich te onderscheiden in de branche, meer klanten aan te trekken en de operationele efficiëntie te verbeteren om schaalvergroting te bewerkstelligen. Gelukkig kan digital signage u helpen uw strategische groeiplannen te verwezenlijken.
Promoot uw restaurant met digitale signage
Narrowcasting in restaurants kan in drukke ruimtes worden geplaatst om uw nieuwe gerechten of uw restaurantinhoud te promoten. Tegelijkertijd kunnen digitale schermen in het restaurant worden geplaatst om maximale betrokkenheid te verkrijgen. De beste locaties zijn onder meer boven de receptie en bij de ingang, wat klanten kan aantrekken om een aankoop te doen. Hier leest u hoe u digitale signage kunt gebruiken om de groei van uw restaurant te vergroten.
1. Trek mensen aan
In de horeca is het aantrekken van klanten de eerste prioriteit, en meer verkeer betekent meer omzet. In het verleden gebruikten restaurants spandoeken en canvasdoeken om voorbijgangers naar het restaurant te lokken. Maar nu is de concurrentie in de horeca erg hevig. Het aantrekken van klanten is een probleem geworden in de horeca. U heeft betere logo's nodig om uw klantenbestand uit te breiden.
Outdoor narrowcasting kan gebruik maken van rijke, rijke afbeeldingen en video's om de aandacht van rondslenterende kopers te trekken en hen naar de winkel te leiden. U kunt een nieuw publiek bereiken door uw dagelijkse aanbiedingen te promoten met levendige graphics die op afstand en in realtime worden bijgewerkt. U gebruikt bijvoorbeeld digitale signage om functies zoals uw exclusieve menu-items te promoten.
U kunt digitale borden plaatsen bij de ingang van uw restaurant om het verhaal van uw restaurantmerk onder de aandacht te brengen, zoals uw inzet voor duurzaam dineren, uw garantie op lokale ingrediënten en gezond eten, en de oorsprong en ontwikkeling van uw restaurant. Op deze manier kunt u de nieuwsgierigheid van voorbijgangers wekken en hen interesseren voor uw restaurant, waardoor ze binnenkomen en geld uitgeven.
2. Verhoog het inkomen
Narrowcasting is een effectief hulpmiddel om de omzet van restaurants te verhogen. Volgens statistieken kan digitale signage de totale omzet met ongeveer 31.8% verhogen. Het gebruik van digitale signage kan de omzet op verschillende manieren verhogen.
Ten eerste tonen digitale menuborden inhoud in een aantrekkelijk formaat om de wens van klanten om te consumeren te vergroten. U kunt digitale borden gebruiken om belangrijke informatie, zoals voedingsgegevens, ingrediëntenlijsten en allergiewaarschuwingen, prominent weer te geven, zodat gasten de beste keuzes kunnen maken.
Het is vermeldenswaard dat de inhoud van digitale borden regelmatig kan worden gewijzigd en klanten kan aanmoedigen een aankoop te doen door seizoensartikelen, tijdelijke aanbiedingen, nieuwe producten of premium dranken onder de aandacht te brengen. U hoeft bijvoorbeeld alleen de productinhoud op Yunbiao te bewerken en vervolgens kunt u op afstand de inhoud van de digitale signage wijzigen, waardoor de consumptie-intenties van de gebruiker worden verhoogd.
Met digitale signage kunt u eenvoudig binnen enkele seconden wijzigingen in de inhoud plaatsen, in tegenstelling tot statische menu's die opnieuw moeten worden afgedrukt. Zo kun je snel aanbiedingen en kortingen op verschillende tijdstippen van de dag, week of jaar uitrollen. Bespaart voor een groot deel menselijke hulpbronnen.
Daarnaast biedt digital signage ook waardevolle advertentieruimte om de waardeconversie te vergroten. U kunt advertentieruimte verkopen aan boerenmarkten, voedingsadviseurs, lokale detailhandelaren en andere bedrijven. Maar in plaats van saaie dineergasten met te veel advertenties, kunt u meer ruimte laten voor entertainmentinhoud om hun eetervaring te verrijken.
3. Verhoog de productiviteit
Digital signage is slechts een aanvulling, maar vooral klantgericht en is de sleutel tot het aantrekken en behouden van nieuwe klanten. Daarom moet u de juiste medewerkers inhuren en hen trainen om bestellingen op te nemen, betalingen te verwerken en voedselverwerking te gebruiken. U wilt goed opgeleid personeel dat actief betrokken is en helpt bij het verkopen van merchandise of het geven van suggesties voor gerechtcombinaties of speciale aanbiedingen aan klanten.
Digitale schermen in de pauzeruimtes van medewerkers kunnen trainingsprocedures op een boeiende manier versterken. Het weergeven van de missie, waarden en merkfilosofie van uw bedrijf in een picture-in-picture-formaat kan bijvoorbeeld uw cultuur versterken. Ook inbegrepen zijn handleidingen, checklists en snelle antwoorden op veelgestelde vragen.
Vooral frontofficemedewerkers hebben een uitgebreide training nodig omdat zij rechtstreeks met klanten omgaan en uw merk vertegenwoordigen. Herinner hen dus aan schoonmaaknormen, klantbegroetingen, klachtenbeheer en richtlijnen voor het opnemen van bestellingen met spannende animaties en afbeeldingen op heldere displays. Ten slotte werd werknemers geleerd Yunbiao te gebruiken om de content van digitale signage regelmatig bij te werken.
4. Vereenvoudig de handelingen
Als u een delicatessenwinkel, fastfoodrestaurant of een ander horecabedrijf runt, gebruikt u waarschijnlijk een kassasysteem om transacties te verwerken en de voorraad bij te houden. Maar wist u dat u digitale signage kunt integreren met uw kassasysteem om uw activiteiten te stroomlijnen?
Het combineren van deze technologieën kan het bestellen en betalen efficiënter maken en de omzet verhogen. POS-geïntegreerde digitale menuborden geven automatisch bijna uitverkochte artikelen en langzaam bewegende producten weer zonder dat handmatige updates nodig zijn. Het kan bijvoorbeeld zijn dat u een overaanbod aan sla heeft en dat u salades moet promoten om verspilling te voorkomen.
Bovendien kan uw digital signage-software worden geïntegreerd met uw bestelproces, waardoor back-endpersoneel snel bestellingen en wachttijden kan bekijken. Op deze manier zijn chef-koks en bakkers minder gestrest en kunnen ze zich concentreren op het maken van een kwaliteitsproduct dat indruk maakt op de gasten.
5. Verzamel en analyseer gegevens
Wanneer u uw restaurant opschaalt, moet u uw klanten beter begrijpen, zodat u uw aanbod kunt afstemmen op hun behoeften. U kunt enquêtes uitvoeren op basis van digitale borden, en analyses kunnen u helpen belangrijke informatie aan uw bedrijf te verstrekken terwijl u interne menu-items ontwikkelt en aanpast op basis van de smaak van de gasten.
Interactieve kiosken zijn bijzonder nuttig omdat ze gegevens tellen en verzamelen terwijl klanten met het scherm communiceren. U kunt bijvoorbeeld dagelijkse en wekelijkse bestellingen, piekuren en best presterende artikelen volgen.
Bovendien kunt u de gerechten zien die gasten vaak samen bestellen en deze combineren tot vaste menu's tegen aantrekkelijkere prijzen. Het analyseren van de gegevens kan ook onthullen in welke producten klanten geïnteresseerd zijn.
Prestatiegroei realiseren
Als u uw restaurant wilt laten groeien, moet u een goed plan hebben, uw personeel trainen, meer gasten aantrekken en de activiteiten stroomlijnen. Narrowcasting kan u helpen dit allemaal te bereiken en uw aanwezigheid op sociale media te vergroten. Narrowcasting kan u een concurrentievoordeel opleveren in de zware restaurantindustrie en tegelijkertijd een goede promotie-ervaring voor uw restaurant bieden.
