Øk Drive-Thru-bestillinger med QSR Digital Menu Boards
Ifølge NDP Group utgjør drive-thru-ordrer 42 % av all restauranttrafikk, og trenden er fortsatt stigende. Det er viktig for restauratører å sikre at de optimaliserer drive-thru-driften for å tiltrekke seg og beholde kunder. Et QSR digitalt menybrett er et av de beste verktøyene for å hjelpe deg med å nå disse forretningsmålene.
Hvorfor QSR Digital Menu Boards kan øke omsetningen din?
1. Lettlest menytavle
Ifølge undersøkelser anser 74 % av gatekjøkkenkundene lettleste menyer som en topp prioritet. En ting er sikkert, å gjøre menyen din lett å lese kan hjelpe kundene med å ta beslutninger raskere og sikre at drive-thru-linjen beveger seg uten problemer.
Med QSR digitale menytavler kan du sørge for at menyene dine alltid presenteres på en engasjerende og organisert måte som er lett å lese for kundene. Det viktigste er at du kan inkludere høykvalitetsbilder av menyelementene dine for å fange oppmerksomheten til kundene dine og oppmuntre dem til å foreta et kjøp.
Det beste av alt, i motsetning til tradisjonelle utendørs menytavler, har QSR digitale menybrett en skjerm med høy lysstyrke som sikrer at menyene alltid er synlige og attraktive, selv i direkte sollys eller i alle værforhold. På denne måten kan du sikre at kjøreopplevelsen din forblir den samme, regn eller sol, for å holde kundene fornøyde hver gang de besøker.
2. Enkelt å oppdatere innhold:
QSR digitale menytavler tilbyr fleksibiliteten til å oppdatere menyinnhold når som helst gjennom skybasert programvare for innholdsadministrasjon. Fra priser til varenavn, beskrivelser og bilder, du kan enkelt redigere dem med bare noen få klikk, og endringene vil vises direkte på din digitale menytavla.
Se for deg prosessen du må gjennom når du bytter ut et statisk menybrett. Du må redesigne, trykke på nytt og sende det endelige produktet til butikken din. Med digitale menytavler kan du oppdatere menyinnhold og bruke endringer på flere skjermer når som helst og hvor som helst.
Dette gir deg også muligheten til å teste markedsføringsstrategier. Du kan for eksempel fremheve de mest populære varene basert på hva kundene dine kjøper, eller kontinuerlig justere menyen for å sette høymarginvarer i søkelyset. På denne måten kan du også holde tritt med kundene dine og øke inntektene dine.
Vis frem de mest populære varene dine i rushtiden, noe som gjør det enkelt for kundene å bestemme hva de skal bestille og fremskynde gjennomkjøringstjenesten. I pauser kan du øke salget ved å vise frem rabatterte menyelementer eller happy hour-tilbud.
3. Få fart på bestillingsprosessen
Med de fleste store gatekjøkkenrestauranter som rapporterer at omtrent 70 % av salget deres skjer ved drive-thru-vinduer, har hastigheten og effektiviteten til drive-thru-tjenesten blitt nøkkelen til å øke salget og den totale inntekten.
I følge en drive-thru-studie fra 2020 har digitale menykort vist seg å redusere servicetiden med gjennomsnittlig 12.3 sekunder. Den digitale menytavlen presenterer menyer på en kortfattet og lettlest måte. De lar deg også vise menyer med attraktive animasjoner og bilder for å fange oppmerksomheten til kundene dine. Med digitale menytavler kan kundene enkelt lese menyer og ta bestillingsbeslutninger raskere med mer selvtillit.
QSR digitale menytavler kan også hjelpe deg med å redusere sjansene for feil under bestillingsprosessen. Integrer for eksempel et bestillingsbekreftelsesområde på skjermbildet for menypanelet som viser kundens bestillingsvarer og gir kunden muligheten til å gjennomgå bestillingsdetaljene sine på nytt før du går videre til betalingsvinduet. På denne måten kan du sikre en jevn gjennomkjøring samtidig som du minimerer forvirring mellom ansatte og kunder.
4. Utløs impulskjøp
Restauranter tilbyr mange impulskjøpsmuligheter, for eksempel daglige spesialiteter, tidsbegrensede tilbud eller sesongvarer. Impulskjøp skjer nesten alltid på salgsstedet. Hvordan oppmuntre til impulskjøp har imidlertid alltid vært et av de strategiske spørsmålene bedriftseiere trenger å svare på.
Med QSR digitale menyskjermer kan du introdusere kampanje- eller menyelementer med høy margin med fengslende bilder og animasjoner for å vekke kundenes interesse. Du kan også bruke værbaserte data til din fordel og påvirke kundenes kjøpsbeslutninger til rett tid – for eksempel ved å la digitale menytavler automatisk servere is og kalde drikker på de varmeste dagene.
Også, som en studie antyder, husk at kunder noen ganger bruker matforbruk for å tilfredsstille behov av høyere orden, for eksempel å opprettholde et godt humør eller lindre tristhet. Det er fordelaktig å inkludere noen "emosjonelle appeller" sammen med menyer med behagelige animasjoner, for eksempel "Du fortjener det," for å fremme impulskjøp.
5. Umiddelbar krysssalg og oppsalgstaktikk
Digitale menytavler er svært fleksible da de lar brukerne endre innholdet når som helst. Du trenger ikke lenger å kaste bort tid på å vente på at eventmateriell skal skrives ut. QSR digitale menytavler lar deg implementere de nyeste kryss- og oppsalgsstrategiene basert på salgsdata for å holde tritt med kundene dine. For eksempel kan du strategisk plassere dine bestselgende menyelementer nær hverandre på en digital menytavle for å subtilt påvirke kundenes kjøpsbeslutninger.
Du kan også legge til iøynefallende kampanjer for å vise frem sideretter, desserter og måltidskombinasjoner for å motivere kunder til å kjøpe mer. Det beste av alt er at du kan endre strategiene dine basert på kundekjøpsatferd i sanntid og ekskludere kampanjer som ikke fungerer med en gang.
6. Forenkle restaurantdriften
Forskning viser at gatekjøkkenrestauranter kan spare opptil $30,000 XNUMX per år i utskriftskostnader ved å implementere digitale QSR-menytavler. I tillegg forenkler QSR digitale menykort jevn drift:
-Hjelp personalet med å behandle bestillinger raskere og med færre feil
-Hjelp kundene dine med å ta raskere beslutninger og holde produksjonslinjene i gang
- Reduser bryet med å vente på at arrangementer skal gå live
- Vis og fjern automatisk kampanjer og arrangementer til rett tid
- Bytt menyer automatisk basert på tid på dagen
-Endre menyinnholdet når som helst og hvor som helst.
Disse faktorene lar deg enkelt administrere restauranten din, slik at de ansatte kan fokusere på matlaging og holde kundene fornøyde når de forlater køen.
7. Reduser opplevd latens
Kunder føler ofte at de står i lange køer på drive-thru-restauranter. En studie fant at kunder vil vente i gjennomsnitt 382.39 sekunder på en drive-thru-restaurant i 2021. Vi vet alle at det ikke er ideelt å la kundene vente; noen ganger er det imidlertid uunngåelig. Så nøkkelspørsmålet blir hvordan bedriftseiere kan bidra til å gjøre ventetiden mer utholdelig.
Med en QSR digital menytavle kan du gi kundene dine muligheten til å se menyen mens de står i kø. Dette betyr at kundene kan ta en avgjørelse før det er deres tur til å legge inn en bestilling, noe som vil bidra til å fremskynde selve bestillingsprosessen. På toppen av det kan du inkludere fengslende visuelle effekter og animasjoner for å fange kundenes oppmerksomhet og holde dem fornøyde.
Du kan bruke denne tiden til å fortelle kundene om belønningsprogrammer, mobilbestillingsinformasjon og pågående arrangementer for å holde dem opptatt mens de venter på bestillingene sine. Dette bidrar til å redusere opplevd ventetid og forbedrer kundeopplevelsen.
Som konklusjon er implementering av en QSR digital meny-tavle en utmerket måte å øke bestillinger og generere mer salg. QSR digitale menytavler kan hjelpe kundene med å bestemme hva de skal bestille raskere, promotere arrangementer mer effektivt og forenkle drive-thru-tjenesten. I tillegg reduserer de drifts- og markedsføringskostnadene, noe som gjør det mulig for fastfood-bedriften å øke den totale lønnsomheten.