Zwiększ liczbę zamówień typu drive-thru dzięki cyfrowym tablicom menu QSR
Według Grupy NDP zamówienia typu drive-thru stanowią 42% całego ruchu w restauracjach, a tendencja ta wciąż rośnie. Dla restauratorów ważne jest, aby optymalizować swoje działania typu drive-thru, aby przyciągnąć i utrzymać klientów. Cyfrowa tablica menu QSR to jedno z najlepszych narzędzi pomagających osiągnąć te cele biznesowe.
Dlaczego cyfrowe tablice menu QSR mogą zwiększyć Twoje obroty?
1. Czytelna tablica menu
Według badań 74% klientów fast foodów uważa łatwe do odczytania menu za najwyższy priorytet. Jedno jest pewne: uczynienie menu łatwym do odczytania może pomóc klientom szybciej podejmować decyzje i zapewnić bezproblemowe poruszanie się po Twojej kolejce.
Dzięki cyfrowym tablicom menu QSR możesz mieć pewność, że Twoje menu będzie zawsze prezentowane w atrakcyjny i zorganizowany sposób, który będzie łatwy do odczytania dla klientów. Co najważniejsze, możesz dołączyć wysokiej jakości zdjęcia pozycji menu, aby przyciągnąć uwagę klientów i zachęcić ich do dokonania zakupu.
A co najważniejsze, w odróżnieniu od tradycyjnych zewnętrznych tablic menu, cyfrowa tablica menu QSR jest wyposażona w ekran o wysokiej jasności, który gwarantuje, że menu są zawsze widoczne i atrakcyjne, nawet w bezpośrednim świetle słonecznym i przy każdej pogodzie. W ten sposób możesz mieć pewność, że wrażenia z przejazdu pozostaną takie same, niezależnie od pogody, czy świeci słońce, a klienci będą zadowoleni za każdym razem, gdy odwiedzą.
2. Łatwa aktualizacja treści:
Cyfrowe tablice menu QSR oferują elastyczność aktualizacji zawartości menu w dowolnym momencie za pomocą oprogramowania do zarządzania treścią opartego na chmurze. Od cen po nazwy produktów, opisy i zdjęcia – możesz je z łatwością edytować za pomocą zaledwie kilku kliknięć, a zmiany pojawią się na żywo na Twojej cyfrowej tablicy menu.
Wyobraź sobie proces, przez który musisz przejść podczas wymiany statycznej tablicy menu. Musisz przeprojektować, ponownie wydrukować i wysłać produkt końcowy do swojego sklepu. Dzięki cyfrowym tablicom menu możesz aktualizować zawartość menu i wprowadzać zmiany na wielu ekranach w dowolnym miejscu i czasie.
Daje to również możliwość przetestowania strategii marketingowych. Możesz na przykład wyróżnić najpopularniejsze pozycje na podstawie tego, co kupują Twoi klienci, lub stale modyfikować menu, aby wyróżnić pozycje o wysokiej marży. W ten sposób możesz także dotrzymać kroku swoim klientom i zwiększyć swoje przychody.
Prezentuj swoje najpopularniejsze produkty w godzinach szczytu, ułatwiając klientom podjęcie decyzji, co zamówić i przyspieszając obsługę dowozu. Podczas przerw możesz zwiększyć sprzedaż, prezentując przecenione pozycje menu lub oferty happy hour.
3. Przyspiesz proces składania zamówienia
Ponieważ większość głównych restauracji typu fast food zgłasza, że około 70% ich sprzedaży odbywa się w oknach typu drive-thru, szybkość i efektywność obsługi typu drive-thru stała się kluczem do zwiększenia sprzedaży i ogólnych przychodów.
Według badania typu drive-thru przeprowadzonego w 2020 r. cyfrowe tablice menu skracają czas obsługi średnio o 12.3 sekundy. Cyfrowa tablica menu prezentuje menu w zwięzły i łatwy do odczytania sposób. Umożliwiają także wyświetlanie menu z atrakcyjnymi animacjami i grafiką, aby przyciągnąć uwagę klientów. Dzięki cyfrowym tablicom menu klienci mogą z łatwością czytać menu i szybciej i z większą pewnością podejmować decyzje dotyczące zamówienia.
Cyfrowe tablice menu QSR mogą również pomóc zmniejszyć ryzyko błędów podczas procesu zamawiania. Na przykład zintegruj obszar potwierdzenia zamówienia na ekranie tablicy menu, który wyświetla pozycje zamówienia klienta i daje klientowi możliwość ponownego przejrzenia szczegółów zamówienia przed przejściem do okna płatności. W ten sposób można zapewnić płynną obsługę przejazdu, minimalizując jednocześnie zamieszanie pomiędzy pracownikami i klientami.
4. Uruchom kupowanie pod wpływem impulsu
Restauracje oferują wiele możliwości zakupów pod wpływem impulsu w punktach sprzedaży, takich jak oferty dnia, oferty ograniczone czasowo lub produkty sezonowe. Kupowanie impulsowe prawie zawsze ma miejsce w punkcie sprzedaży. Jednak to, jak zachęcać do zakupów pod wpływem impulsu, zawsze było jednym ze strategicznych pytań, na które właściciele firm muszą odpowiedzieć.
Dzięki cyfrowym wyświetlaczom menu QSR możesz wprowadzać promocyjne lub wysokomarżowe pozycje menu z urzekającymi obrazami i animacjami, aby wzbudzić zainteresowanie klientów. Możesz także wykorzystywać dane pogodowe na swoją korzyść i wpływać na decyzje zakupowe klientów we właściwym czasie – na przykład umożliwiając cyfrowe tablice menu, które w najgorętsze dni automatycznie serwują lody i zimne napoje.
Ponadto, jak sugeruje jedno z badań, należy pamiętać, że konsumenci czasami wykorzystują żywność do zaspokojenia potrzeb wyższego rzędu, takich jak utrzymanie dobrego nastroju lub złagodzenie smutku. W celu promowania zakupów pod wpływem impulsu korzystne jest dodanie do menu „odwoływaczy emocjonalnych” do menu z przyjemnymi animacjami, takimi jak „Zasługujesz na to”.
5. Taktyki natychmiastowej sprzedaży krzyżowej i dodatkowej
Cyfrowe tablice menu są bardzo elastyczne, ponieważ pozwalają użytkownikom na zmianę treści w dowolnym momencie. Nie musisz już tracić czasu na oczekiwanie na wydruk materiałów eventowych. Cyfrowe tablice menu QSR umożliwiają wdrażanie najnowszych strategii sprzedaży krzyżowej i dodatkowej w oparciu o dane sprzedażowe, aby dotrzymać kroku klientom. Na przykład możesz strategicznie umieścić najlepiej sprzedające się pozycje menu blisko siebie na cyfrowej tablicy menu, aby subtelnie wpłynąć na decyzje zakupowe klientów.
Możesz także dodać przyciągające wzrok promocje, prezentujące dodatki, desery i zestawy posiłków, aby zmotywować klientów do większych zakupów. A co najważniejsze, możesz modyfikować swoje strategie na podstawie zachowań zakupowych klientów w czasie rzeczywistym i wykluczać kampanie, które nie działają od razu.
6. Uprość działanie restauracji
Badania pokazują, że restauracje typu fast food mogą zaoszczędzić do 30,000 XNUMX dolarów rocznie na kosztach druku, wdrażając cyfrowe tablice menu QSR. Dodatkowo cyfrowa tablica menu QSR ułatwia płynną obsługę:
-Pomóż swoim pracownikom przetwarzać zamówienia szybciej i z mniejszą liczbą błędów
-Pomóż swoim klientom w podejmowaniu szybszych decyzji i utrzymaniu pracy linii produkcyjnych
-Zmniejsz kłopoty związane z oczekiwaniem na rozpoczęcie wydarzeń
-Automatycznie wyświetlaj i usuwaj promocje i wydarzenia we właściwym czasie
-Automatyczne przełączanie menu w zależności od pory dnia
-Zmień zawartość menu w dowolnym miejscu i czasie.
Czynniki te pozwalają łatwo zarządzać restauracją, pozwalając pracownikom skupić się na przygotowywaniu posiłków i zadowoleniu klientów, gdy opuszczają kolejkę.
7. Zmniejsz odczuwalne opóźnienie
Klienci często mają wrażenie, że stoją w długich kolejkach w restauracjach typu drive-thru. Jedno z badań wykazało, że w 382.39 r. klienci będą czekać w restauracji typu drive-thru średnio 2021 sekundy. Wszyscy wiemy, że utrzymywanie klientów w oczekiwaniu nie jest rozwiązaniem idealnym; jednak czasami jest to nieuniknione. Kluczowym pytaniem staje się zatem, w jaki sposób właściciele firm mogą pomóc uczynić oczekiwanie bardziej znośnym.
Dzięki cyfrowej tablicy menu QSR możesz dać swoim klientom możliwość przeglądania menu podczas oczekiwania w kolejce. Oznacza to, że klienci mogą podjąć decyzję, zanim nadejdzie ich kolej na złożenie zamówienia, co pomoże przyspieszyć sam proces składania zamówienia. Co więcej, możesz dodać urzekające efekty wizualne i animacje, aby przyciągnąć uwagę klientów i sprawić, że będą zadowoleni.
Możesz wykorzystać ten czas, aby poinformować klientów o programach nagród, informacjach o zamówieniach mobilnych i bieżących wydarzeniach, aby zapewnić im zajęcie podczas oczekiwania na zamówienia. Pomaga to skrócić postrzegany czas oczekiwania i poprawić jakość obsługi klienta.
Podsumowując, wdrożenie cyfrowej tablicy menu QSR to doskonały sposób na zwiększenie liczby zamówień i wygenerowanie większej sprzedaży. Cyfrowe tablice menu QSR mogą pomóc klientom szybciej zdecydować, co zamówić, skuteczniej promować wydarzenia i uprościć obsługę typu drive-thru. Ponadto zmniejszają koszty operacyjne i marketingowe, umożliwiając Twojej branży fast food zwiększenie ogólnej rentowności.