Jak může digital signage pomoci restauracím zvýšit příjmy
Pokud provozujete ziskovou restauraci, možná budete chtít rozšířit nabídku rozšířením nabídky, otevřením nového místa nebo najmutím více zaměstnanců. Nejdůležitější je zvýšit růst tržeb. Nejdůležitější věcí pro restaurace je vyniknout v oboru, přilákat více zákazníků a zlepšit provozní efektivitu za účelem rozšíření rozsahu. Naštěstí vám digital signage může pomoci dosáhnout vašich strategických plánů růstu.
Propagujte svou restauraci pomocí digital signage
Digitální nápisy v restauracích mohou být umístěny v přeplněných oblastech, aby propagovaly vaše nová jídla nebo obsah vaší restaurace. Zároveň lze v restauraci umístit digitální obrazovky, aby bylo dosaženo maximálního zapojení. Nejlepší umístění jsou nad recepcí a poblíž vchodu, což může přilákat zákazníky k nákupu. Zde je návod, jak využít digital signage k rozšíření růstu vaší restaurace.
1. Přitahujte lidi
V odvětví pohostinství je první prioritou přilákat zákazníky a větší návštěvnost znamená vyšší příjmy. V minulosti restaurace přitahovaly kolemjdoucí do restaurace transparenty a plátna. Nyní je ale konkurence v gastronomii velmi tvrdá. Jak přilákat zákazníky se v gastronomii stalo problémem. K rozšíření zákaznické základny potřebujete lepší loga.
Outdoor digital signage může využívat bohaté, bohaté obrázky a videa k upoutání pozornosti procházejících se nakupujících a navést je do obchodu. Můžete oslovit nové publikum propagací svých denních speciálů pomocí živé grafiky aktualizované na dálku a v reálném čase. Digital signage například používáte k propagaci funkcí, jako jsou vaše exkluzivní položky nabídky.
U vchodu do vaší restaurace můžete nastavit digital signage, abyste představili svůj příběh značky restaurace, jako je váš závazek k udržitelnému stravování, záruka místních surovin a zdravé výživy a původ a vývoj vaší restaurace. Tímto způsobem můžete vzbudit zvědavost kolemjdoucích a vzbudit v nich zájem o vaši restauraci, což je přiměje, aby přišli a utratili peníze.
2. Zvyšte příjem
Digital signage je účinný nástroj ke zvýšení příjmů restaurací. Podle statistik může digital signage zvýšit celkové prodeje o zhruba 31.8 %. Použití digital signage může zvýšit prodeje různými způsoby.
Za prvé, digitální panely s nabídkou zobrazují obsah v atraktivním formátu, aby zvýšily touhu zákazníků konzumovat. Digital signage můžete použít k prominentnímu zobrazení důležitých informací, jako jsou nutriční údaje, seznamy složek a varování o alergiích, které hostům pomohou vybrat si tu nejlepší volbu.
Stojí za zmínku, že obsah digital signage lze často měnit a může zákazníky povzbudit k nákupu předvedením sezónního zboží, časově omezených nabídek, nových produktů nebo prémiových nápojů. Stačí například upravit obsah produktu na Yunbiao a poté můžete vzdáleně změnit obsah digitálních nápisů, čímž zvýšíte spotřebitelské záměry uživatelů.
Digital signage umožňuje snadné odesílání změn obsahu během několika sekund, na rozdíl od statických nabídek, které je nutné znovu vytisknout. Můžete tak rychle zavádět speciální nabídky a slevy v různých denních, týdenních nebo ročních obdobích. Do značné míry šetří lidské zdroje.
Kromě toho digital signage také poskytuje cenný reklamní prostor pro zvýšení konverze hodnoty. Reklamní prostor můžete prodávat farmářským trhům, výživovým poradcům, místním prodejcům a dalším podnikům. Ale místo nudných hostů s příliš mnoha reklamami ponechte více prostoru pro zábavní obsah, který obohatí jejich kulinářský zážitek.
3. Zvyšte produktivitu
Digital signage je pouze doplňkové, ale především zaměřené na zákazníka a je klíčem k přilákání a udržení nových zákazníků. Proto musíte najmout správné zaměstnance a vyškolit je, aby přijímali objednávky, zpracovávali platby a používali zpracování potravin. Chcete dobře vyškolený personál, který se bude aktivně zapojovat a pomáhat s prodejem zboží nebo poskytovat zákazníkům návrhy na párování pokrmů nebo speciality.
Digitální obrazovky v přestávkách zaměstnanců mohou poutavým způsobem posílit školicí postupy. Například zobrazení poslání, hodnot a filozofie značky vaší společnosti ve formátu obraz v obraze může posílit vaši kulturu. Součástí jsou také návody, kontrolní seznamy a rychlé odpovědi na často kladené otázky.
Zejména zaměstnanci front office vyžadují rozsáhlé školení, protože jednají přímo se zákazníky a reprezentují vaši značku. Připomeňte jim proto standardy čištění, pozdravy zákazníků, řízení stížností a pokyny pro přijímání objednávek pomocí vzrušujících animací a grafiky na jasných displejích. Nakonec se zaměstnanci naučili používat Yunbiao k pravidelné aktualizaci obsahu digital signage.
4. Zjednodušte operace
Pokud provozujete lahůdkářství, restauraci rychlého občerstvení nebo jakékoli jiné zařízení pro stravování, pravděpodobně používáte systém POS ke zpracování transakcí a sledování zásob. Věděli jste však, že můžete integrovat digital signage do svého POS systému a zefektivnit tak své operace?
Kombinace těchto technologií může zefektivnit objednávání a platby a zvýšit prodeje. Digitální panely nabídek integrované do POS automaticky zobrazují téměř vyprodané položky a pomalu se pohybující produkty bez nutnosti ručních aktualizací. Můžete mít například přebytek hlávkového salátu a potřebujete propagovat saláty, abyste předešli plýtvání.
Kromě toho se váš software digital signage může integrovat s vaším objednávkovým procesem, což umožňuje pracovníkům back-endu rychle zobrazit objednávky a čekací doby. Kuchaři a pekaři se tak méně stresují a mohou se soustředit na výrobu kvalitního produktu, který na strávníky udělá dojem.
5. Sbírejte a analyzujte data
Při škálování své restaurace musíte lépe porozumět svým zákazníkům, abyste mohli přizpůsobit svou nabídku jejich potřebám. Můžete provádět průzkumy založené na digital signage a analýzy vám mohou pomoci poskytnout klíčové informace vašemu podnikání při vývoji a úpravách položek interního menu na základě vkusu strávníků.
Interaktivní kiosky jsou obzvláště užitečné, protože počítají a shromažďují data při interakci zákazníků s obrazovkou. Můžete například sledovat denní a týdenní objednávky, špičkovou provozní dobu a nejvýkonnější položky.
Navíc si můžete prohlédnout jídla, která si strávníci často objednávají společně, a spojit je do sestavených menu za atraktivnější ceny. Analýza dat může také odhalit, o jaké produkty mají zákazníci zájem.
Dosáhněte růstu výkonu
Pokud chcete rozšířit svou restauraci, musíte mít dobrý plán, vyškolit personál, přilákat více hostů a zefektivnit provoz. Digital signage vám může pomoci dosáhnout toho všeho a posílit vaši přítomnost na sociálních sítích. Digital signage vám může poskytnout konkurenční výhodu v náročném restauračním průmyslu a zároveň poskytnout dobrý propagační zážitek pro vaši restauraci.
