Comment configurer des tableaux de menu numériques pour votre entreprise
Aperçu
Vous pouvez configurer des menus numériques pour votre établissement en quelques étapes simples. Commencez par choisir le matériel adéquat, comme des écrans professionnels. Ensuite, optez pour un logiciel convivial. Connectez vos appareils, créez du contenu attrayant et gérez facilement les mises à jour. De nombreux restaurants constatent une augmentation de leurs ventes après avoir adopté des menus numériques. Les clients trouvent les menus plus clairs et prennent des décisions plus rapidement. Les écrans dynamiques vous permettent de mettre à jour les prix et les promotions en temps réel, ce qui vous permet de proposer des offres spéciales et de générer davantage d'achats. Nul besoin d'être un expert en technologie pour améliorer l'expérience client et augmenter vos ventes.
Pourquoi choisir des tableaux de menu numériques ?
Choisissez le matériel et le logiciel adaptés aux besoins de votre entreprise et à votre emplacement pour des tableaux de menu numériques efficaces.
Créez du contenu clair et attrayant avec des images de haute qualité et des mises en page simples pour engager les clients et augmenter les ventes.
Utilisez un logiciel basé sur le cloud pour mettre à jour les menus instantanément et gérer facilement plusieurs emplacements depuis n'importe où.
Planifiez les menus et les promotions pour afficher les bons articles au bon moment, améliorant ainsi l'expérience client et les ventes.
Entretenez régulièrement votre système et formez le personnel pour résoudre les problèmes courants et assurer le bon fonctionnement de vos tableaux de menus.
Présentation des tableaux de menu numériques
Que sont ils
La plupart des restaurants utilisent trois principaux types de tableaux de menu numériques :
Menus numériques statiques : affichez un menu fixe mais utilisez des écrans numériques.
Menus numériques dynamiques : Changez de contenu tout au long de la journée ou pour des promotions.
Menus numériques interactifs : laissez les clients toucher l’écran pour explorer les options.
Les tableaux de menu numériques fonctionnent bien pour les endroits très fréquentés qui doivent souvent mettre à jour leurs menus ou qui souhaitent attirer l'attention avec des images lumineuses et animées.
Principaux avantages
Vous bénéficiez de nombreux avantages lorsque vous utilisez des tableaux de menu numériques dans votre entreprise :
Affichez des vidéos, des photos et des animations pour attirer l’attention des clients.
Mettez à jour votre menu en quelques secondes, même sur plusieurs sites.
Mettez en avant les offres spéciales ou les articles à marge élevée pour stimuler les ventes.
Réduisez les coûts d’impression et le gaspillage de papier.
Gardez votre marque cohérente avec des mises en page et des couleurs personnalisées.
Planifiez des menus pour différents moments de la journée ou des événements spéciaux.
Améliorez l’expérience client en rendant les menus faciles à lire et attrayants.
Les restaurants qui utilisent des menus numériques enregistrent souvent une hausse de leurs ventes. Par exemple, certaines chaînes de restauration rapide ont enregistré une augmentation de la valeur moyenne des commandes allant jusqu'à 25 % et une hausse de 33 % des ventes de produits en promotion. Le mouvement et la vidéo peuvent encourager les achats impulsifs et vous aider à vendre davantage de combos ou de plats phares. Les menus numériques contribuent également à réduire les temps d'attente, car les clients prennent des décisions plus rapidement grâce à des menus clairs et attrayants.
Processus de configuration
Sélection du matériel
Vous devez choisir le matériel adapté à vos menus numériques. Commencez par décider de l'emplacement de vos écrans. Pensez à la circulation des clients dans votre restaurant. Les grands écrans sont parfaits pour les drives ou les comptoirs très fréquentés. Les écrans plus petits sont adaptés aux zones piétonnes ou aux cafés conviviaux. La plupart des commerces utilisent des écrans. entre pouces 43 et 55 pour un impact maximal.
Configuration du logiciel
Connecter des appareils
Vous devez connecter vos écrans et lecteurs multimédias à votre réseau. Les connexions internet filaires offrent une meilleure stabilité. Le Wi-Fi offre une certaine flexibilité, mais peut être moins fiable dans les zones très fréquentées. Assurez-vous que vos écrans disposent de suffisamment de ports HDMI pour les lecteurs multimédias ou autres appareils.
Utilisez des écrans de qualité commerciale pour une durabilité et un fonctionnement continu.
Connectez les lecteurs multimédias aux écrans à l’aide de câbles HDMI.
Branchez les appareils sur des prises de courant équipées de parasurtenseurs.
Reliez les écrans à votre réseau à l’aide de câbles Ethernet pour de meilleurs résultats.
Associez chaque écran à votre logiciel de menu pour les mises à jour à distance.
Les problèmes courants incluent la brûlure d'écran, les interruptions du mode veille et les arrêts accidentels. Vous pouvez les éviter en utilisant du matériel commercial et en mettant en place une maintenance régulière. Vérifiez toujours la qualité d'image de vos écrans et assurez-vous que votre contenu est adapté à la taille de l'écran.
Création de contenu
Créez du contenu attrayant pour vos menus numériques. Commencez par adapter le design de votre menu à l'image de marque de votre restaurant. Utilisez des couleurs, des polices et des styles adaptés à votre thème. Gardez une mise en page claire et épurée. Privilégiez des images de qualité de vos plats. Ajoutez des descriptions courtes et accrocheuses et mettez en avant les spécialités ou les combos.
Utilisez des images et des vidéos nettes pour montrer vos meilleurs plats.
Ajoutez des animations telles que des fondus ou des transitions de diapositives pour attirer l’attention.
Regroupez les éléments du menu par catégorie et mettez en avant les best-sellers.
Incluez des appels à l'action tels que « Essayez notre nouveau combo ! » ou « Offre à durée limitée ! »
Mettez à jour votre menu régulièrement avec des offres spéciales et des promotions quotidiennes.
Les animations aident à attirer l'attention des clients et à rendre votre menu plus mémorable. Les experts recommandent des boucles d'animation de 6 à 10 secondes qui fonctionnent le mieux. Des fonctionnalités interactives comme les écrans tactiles ou les codes QR permettent aux clients d'explorer les options et de commander plus rapidement. Les restaurants à service rapide enregistrent des ventes jusqu'à 15 % supérieures et une meilleure précision des commandes après avoir adopté des menus numériques.
Conseils de conception
lisibilité
Votre menu doit être facile à lire, quel que soit l'éclairage. Commencez par utiliser un contraste fort entre le texte et l'arrière-plan. Un rapport de contraste d'au moins 4.5:1 permet aux clients de voir votre menu de loin, même en plein soleil ou dans un intérieur sombre. Choisissez des polices sans empattement comme Arial ou Helvetica. Ces polices sont nettes et claires à l'écran. Choisissez des titres de grande taille (environ 42 points) et des noms d'articles de 28 à 32 points. Les descriptions peuvent être plus petites, environ 22 points, mais testez toujours votre menu depuis la position de vos clients.
Visuels et mise en page
Une bonne mise en page guide le regard de vos clients. Regroupez les éléments du menu en catégories claires, comme les entrées, les plats et les desserts. Utilisez des polices plus grandes pour les noms de catégories et des polices plus petites pour les détails. Placez vos produits phares ou à forte marge aux endroits les plus visibles. Privilégiez une palette de couleurs simple : trois couleurs principales et une ou deux couleurs d'accentuation. Cela évite que votre menu ne paraisse trop chargé.
Utilisez des photos de haute qualité ou des icônes simples pour mettre en valeur votre nourriture.
Placez les prix après les descriptions et utilisez moins de texte en gras pour eux.
Optez pour un design minimaliste. Trop d'images ou de couleurs peuvent distraire les clients.
Assurez-vous que votre logo est facile à repérer pour la reconnaissance de la marque.
Mise en avant des offres spéciales
Les offres spéciales et promotions méritent une attention particulière. Utilisez des animations lentes et subtiles pour attirer le regard sans distraire. Indiquez les offres du jour comme « Spécial du jour » ou « Recommandation du chef » pour susciter l'enthousiasme. Ajoutez des comptes à rebours ou des messages « jusqu'à épuisement des stocks » pour encourager les décisions rapides. Des images de haute qualité et des polices audacieuses mettent en valeur les offres spéciales.
Mettez à jour régulièrement vos offres spéciales pour garder votre menu à jour.
Utilisez des icônes pour les besoins alimentaires, comme végétarien ou sans gluten.
La combinaison de fonctionnalités utilise des couleurs vives ou des légendes animées.
Gestion du menu
Mises à jour en temps réel
Gérez votre menu numérique grâce à de puissantes applications de gestion de menus. Ces applications vous permettent de modifier instantanément les prix, d'ajouter de nouveaux articles et de mettre à jour les promotions. Plus besoin d'imprimer de nouveaux menus ni d'attendre que les modifications soient prises en compte. Votre menu affiche ainsi toujours les prix exacts et les articles disponibles. Utilisez un calendrier pour planifier les heures de publication des menus du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner, permettant ainsi à votre personnel et à vos clients de consulter rapidement les mises à jour.
Contrôle à distance
Contrôlez vos menus depuis n'importe quel endroit. Des tableaux de bord centralisés vous permettent de mettre à jour le contenu de tous vos magasins simultanément. Gagnez du temps et préservez la cohérence de votre marque. Les fonctions de contrôle à distance vous permettent de programmer des promotions, de modifier les prix et de résoudre les problèmes sans vous déplacer sur chaque site. Vous pouvez surveiller les écrans, détecter les erreurs et même ajouter de nouveaux affichages en quelques clics.
Mettez à jour instantanément les menus et les promotions dans tous les établissements.
Planifiez les modifications de contenu à l’avance pour les vacances ou les événements.
Résolvez les problèmes à distance pour minimiser les temps d’arrêt.
- Utilisez une interface simple qui ne nécessite pas de compétences techniques.
Vous pouvez transformer votre entreprise en adoptant des menus numériques. Commencez par analyser votre menu actuel et vos données de vente, puis choisissez le matériel et les logiciels adaptés à vos objectifs. Vous constaterez moins d'erreurs de commande, un service plus rapide et des clients plus satisfaits. De nombreux restaurants constatent une augmentation des ventes et une meilleure efficacité après ce changement. Si vous souhaitez améliorer vos opérations, suivez ces étapes ou contactez vos fournisseurs pour obtenir des conseils d'experts.
QFP
Combien coûte la mise en place de tableaux de menus numériques ?
Comptez entre 700 $ et 2,000 XNUMX $ pour chaque écran, matériel et logiciel compris. Les prix varient en fonction de la taille de l'écran, des fonctionnalités et des besoins d'installation.
Pouvez-vous mettre à jour votre menu en utilisant votre téléphone ?
HUSHIDA Le logiciel de menu numérique XIAODA Smart Display vous permet d'effectuer des modifications depuis votre téléphone ou votre tablette. Vous pouvez mettre à jour les prix, ajouter des promotions ou modifier les images à tout moment.
Et si vous avez plusieurs emplacements ?
Vous pouvez contrôler les menus de tous vos établissements depuis un seul tableau de bord. De nombreuses plateformes vous permettent de planifier des mises à jour, de suivre les ventes et d'assurer une image de marque cohérente dans tous vos magasins.
